- 1 pernil de porco
- manteiga de ervas
- sal e pimenta
- batatas cozidas
- 1 emb. de natas ácidas ou natas simples
- 2 colheres de sopa de mostarda
- puré de maçã
PREPARAÇÃO:
1- Cozinhe o pernil de porco no microondas durante 7 minutos.
2- Salteie as batatas num pouco de manteiga de ervas.
3- Entretanto leve o molho do pernil ao lume, junte-lhe a mostarda e as natas, deixe engrossar e regue o pernil.
Sirva com puré de maçã.
Bom Apetite!
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